Varför äter jag så mycket?

Att äta "för mycket" är otroligt vanligt och många lägger stor tid och energi på VARFÖR de äter så mycket. Att äta "för mycket" är något som alla gör ibland, både de som har haft problem med stört ätande men också de som aldrig haft det. Det tillhör den mänskliga upplevelsen. Här kommer 9 anledningar till varför du äter mycket:

Extrem hunger När du bantat fram och tillbaka (ja, även den där oskyldiga gången du bara försökte kontrollera dina kalorier) tror kroppen den är i svält. Den vet inte vad en diet är. När du går ner i vikt äter inte bara kroppen ditt fett utan kanibaliserar på muskler, organ och ben eftersom den behöver aminosyror och mineraler till den dagliga driften. Därför blir du otroligt hungrig när du slutar att banta - du har mycket lagning att ta igen. Det lägger sig över tid. ”Imorgon ska jag skärpa mig” När vi tänker att vårt nya liv börjar imorgon ställs kroppen in i "passa på" läget och du äter MYCKET. Du tror ju 100% på att ditt nya nyttiga liv börjar imorgon, trots att du lovat dig samma 100 gånger innan. När någon äter snabbare än oss Detta skapar stress och vi hinner inte uppfatta våra egna intuitiva signaler Vi delar på mat Detta skapar också en biologisk inre stress som kan trigga igång känslan att det är bråttom. När vi kommer hem till en familjär plats Behöver mammas köttbullar en vidare utläggning? Om det ofta är brist på mat Detta ger samma känsla som dieter. Människor som växt upp i extrem fattigdom löper större risk att utveckla hetsätning senare i livet. ”Man måste äta upp” En myt våra föräldrar lärt oss. Spoiler alert: du är ingen soptunna och du behöver inte ha skuld över att slänga mat. Se det som en lärdom att ta mindre till nästa gång istället. Äta på ett speciell ställe som man bara besöker 1 gång Ger också stresspåslag och känslan av att "passa på". Exempelvis på en liten gelateria i Italien. Du äter inte för mycket Dietkulturen har lärt oss att vi ska klara oss på futtiga 2000 kcal. I mitten av 1900-talet räknade man ut att gemeneman åt ca 3000-3500 kcal, då var de flesta inte särskilt tjocka. Din kropp behöver mycket mer mat än vad du tror, speciellt om du bantat länge och har mycket att laga, och överätning kan helt enkelt vara glappet mellan vad din diethjärna tycker du ska äta och vad din kropp faktiskt vill ha. Dietkulturen lurar oss att tro att överätning är något jättefarligt eftersom vikt är laddat med så mycket moral. Därför börjar vi med viljestyrka peta i matintaget och försöker reglera det. Det innebär att vi då fastnar i en ond cykel av överätning och för lite mat och total upptagenhet av mattankar. När vi däremot lever i matfrihet och släpper taget om maten så reglerar kroppen allt sådant själv. Om vi äter mer en dag äter vi mindre nästa. Det sker helt utan viljestyrka. Det stärker också teorin om att det är dieterna som höjer vår setpoint - att vi behöver äta i intervaller (överätning/svält) för att lagra in massa fett eftersom kroppen vill spara inför framtida svält. Utan det har kroppen inget behov av samma fettförråd och kan själv bestämma hur mycket av den näring vi äter hon vill ta upp.

Vill du hoppa av diet/hetsätningscykeln en gång för alla? Spana in Matfrihet!